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水蕨的养殖方法介绍!水蕨都有哪些价值?
2022-11-12

水蕨是一种生长在池沼、水沟边淤泥中的绿色植物,其叶形多变,柔软多汁,是独具特色的食用蕨品种,尤其是翠绿的鲜苔和嫩叶,味道十分鲜美。水蕨也可种在水坛等地以供观赏,既能净化水质,有增添一抹绿意。那你知道水蕨要怎么养吗?下面就来详细了解下吧。

水蕨的养殖方法

1.种植地

水蕨喜欢阴湿的环境,不耐高温,水蕨适合生长在水洼中,种植地可以在水田,池塘里或者是常见潮湿的土壤上。

2.土壤

水蕨适合在呈中性或微酸性的土壤中生长,最好是有机质丰富的沙质土壤,植株会生长更加旺盛。

3.阳光

水蕨较喜阳光,但是不耐强光,尤其是在夏季,一定要进行遮阴处理,适当接受光照能促进植物生长,叶片更翠绿。

4.水分

水蕨最喜湿润,可多浇水,宁湿勿干,长期干旱的环境不利于植株生长,冬季的话也要适量少浇一些水。

水蕨的价值作用

药用价值

水蕨性甘凉,为一味中药材,全草可入药煎制内服,能够明目、镇咳,化痰。而且还能将其捣碎外敷伤口处,可治疗跌打损伤、外伤出血。水蕨茎叶可治胎毒。

食用价值

水蕨是可食用的蕨品种,其鲜苔和嫩叶可炒食、凉拌、做汤,味道很是鲜美,清新爽口。水蕨茎叶中含有胡萝卜素、碳水化合物、蛋白质、钙、脂肪、粗纤维、铁、维生素等,是非常营养的蔬菜。

观赏价值

水蕨叶片姿态各异,美观多变,很具观赏价值,可将水蕨种植在景观水池用来营造水面景观,同时也能净化水质。